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ポテルのスタッフは、開業準備中に地元民御用達の名店巡りに勤しんでいたらしい
日文研の教授いわく、龍安寺石庭が「禅の庭」になったのは、昭和になってからのことらしい
「田舎体験」じゃない。未来の暮らしが見える「村活」、京都で進行中【村活最前線・大見新村編】
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