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日本酒×発酵を探究する「発酵室よはく」店主いわく、左京区は発酵スポットが目白押しらしい
【月一開店】京大カレー部の総料理長による間借りカレー屋に、インド料理の未来を感じるらしい
焚き火が誘う霧の郷。亀岡で空き家をリノベした“集落再生プロジェクト”が進行中らしい
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