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「sour」と「ソリレス」のオーナーが、もうすぐ「立ち食い蕎麦」の店をはじめるらしい
日本酒×発酵を探究する「発酵室よはく」店主いわく、左京区は発酵スポットが目白押しらしい
京都・魔界伝説。神出鬼没の鴨川デルタから店主の消えるスナックへ。
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