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二条城から西へ。「西ノ京」地域には、唯一無二なカフェ&焼き菓子店たちが隠れているらしい
屋台を専門にリサーチ・制作。アジアを旅した“屋台研究家”が京都にいるらしい
京都発!世界初?のラオス料理本。研究者を志した二人のラオス料理は、ディープな美味しさらしい
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